
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş YapPirinç unu ile çiğ köftelik et yoğrulur
Nohut büyüklüğünde küçük küçük yuvalanır
(ele yapışmaması için su kullanabilirsiniz
) yoğurt tencereye konur
İçerisine yumurta sarısı eklenip, karıştırılır, pişirilir
(soğumasına izin vermeden sürekli karıştırılmalı)içerisine yuvalama yapılmış malzeme eklenir
Karıştırmaya devam edilir
Haşlanmış nohut eklenir
Karıştırmaya devam edilir
Kuşbaşı eti ayrı bir kapta pişirilir
Suyuyla beraber yoğurtlu karışıma eklenir
(bu sırada tencerenin kapağını asla kapatmayın yoksa ekşime yapar) kaynadıktan sonra 200 gram zeytinyağı ile kavrulmuş nane, yemeğin üzerine dökülür
Not: 1 kase ortalama 380 kaloridir
Ana yemek yerine tercih edilmelidir
Çorba değildir
Afiyet olsun
Yuvalama'nın 1 Porsiyonunda 1247 kcal bulunmaktadır. Yuvalama'nın 464 gramı 23,27 gram karbonhidrat, 13,53 gram protein, 14,42 gram yağ, 2,44 gram lif içermektedir.
Yuvalama kaç kalori?