Özgeçmiş
Diyetisyen Gizem Akbulut Ondokuz Mayıs Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2020 yılında başarıyla mezun oldu. Üniversite yıllarında Erasmus+ Staj Hareketliliği Programından yararlanarak İtalya’da Brescia Üniversitesi’nde staj eğitimi aldı. Karaciğer yağlanması üzerine çalışmalarda bulundu. Eğitimi boyunca birçok hastanede klinik ve kurum stajlarını tamamlayan Gizem Akbulut eğitim dönemi boyunca Otizm ve Down sendromu, malnütrisyon, obezite, ileri derece karbonhidrat sayımı gibi birçok seminer ve eğitime katıldı. Toplum Gönüllüleri Vakfı Gençbank Projesi ile sağlıklı beslenme projelerini hayata geçirdi. Kendi yazdığı ‘Sağlıklı Beslenme Etkinliği’ adlı projeyi gerçekleştirerek ilkokul çocuklarına sağlıklı beslenmeyi anlatmak üzere yapılan projelerde çocuklara sağlıklı beslenmeyi anlattı. Diyetisyen Gizem Akbulut, mezun olduktan sonra meslek hayatına online diyet ve beslenme danışmanlığı vererek başladı. Sonrasında Maltepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde 'Diyetisyen' olarak görev yaptı. Şu anda online danışmanlık vermeye devam etmekte. Kendi Web sitesi üzerinden de içerikler, tarifler paylaşmakta ve halen geliştirmeye çalışmaktadır. Ayrıca sosyal medya hesabı üzerinden paylaşımlarına devam etmekte. Araştırmayı, okumayı ve öğrendiklerini paylaşmayı çok sevdiğini belirten Gizem, bu sebeple özellikle yetişkin ve çocuklarda kilo alma-kilo verme, obezite, diyabet, gestasyonel diyabet, hamilelik ve emziklilik döneminde beslenme, çocuk beslenmesi, sindirim hastalıklarında beslenme, karaciğer hastalıklarında beslenme gibi hastalıkta beslenme konusunda online danışmanlık hizmeti vermektedir.
Eğitim
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
(2016 , 2020 )
Beslenme ve Diyetetik Bölümü - Lisans
Uzmanlık Alanları
İş Deneyimleri
Maltepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi
(2022 , 2022 )
Diyetisyen
UNIVERSITY OF BRESCIA, ITALY
(2019 , 2019 )
Stajyer Diyetisyen
Yorumlar
Yemek Tarifleri (8)