Acılı Izgara Köfte
- 1 porsiyon 237 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 120 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Kimyon
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
- - 1.0 Yemek Kaşığı Pul Biber
- - 5.0 Sap Maydanoz
- - 1.0 Adet (Orta) Yumurta
- - 2.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- - 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- - 1.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 500.0 Gram Dana Kıyma
Tarif:
- Acılı ızgara köfte tarifi için; soğanı ve sarımsağı rendele, maydanozu incecik kıy. Derin bir kaba koy ve diğer malzemeleri de ilave ederek güzelce yoğur. Harcı hazırladıktan sonra şekil vererek, vaktin var ise 2 saat kadar buzdolabında dinlendir. Dinlendirdikten sonra ızgarada pişir. Acılı ızgara köfte servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR