Alabalık Kızartma
- 1 porsiyon 585 kcal, 2 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Ayçiçek Yağı
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- - 3.0 Çorba Kaşığı Mısır Unu
- - 2.0 Adet (Orta) Alabalık
Tarif:
- Alabalık Kızartma tarifi için; Balıkların içini ve dışını temizleyip bol su ile yıka. Balıkları ortadan yaprak gibi açılacak kadar kes ve geniş bir tepsiye unu döküp balıkları bu tepside her yerine un gelecek şekilde unla. Bir tavaya yağı koyup yağı kızdır. Balıkları arkalı önlü yağda kızart. İki tarafı da kızardıktan sonra tabaklara alıp üzerine tuz serp. Alabalık Kızartma servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR