
Brokolili Makarna Malzemeleri Nelerdir?
- 500 Gram Tam Buğdaylı Makarna
- 500 Gram Brokoli
- 1 Çorba Kaşığı Margarin
- 2 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yarım Yağlı)
- 0.5 Adet Yeşil Soğan
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 1 Şişe (Küçük) Su
Brokolili Makarna Yapılışı Nasıldır?
1.
Brokolili Makarna tarifi için; Brokoliyi yıkayıp, ayıklayın, çiçek kısımlarını ayırın, saplarını doğrayıp, 1 su bardağı tuzlu suda 5 dakika kadar haşlayın
2.
Suyunu süzün ve ayırın
3.
Taze soğanı ayıklayın, yıkayın, kesin
4.
Yağla birlikte çevirin
5.
Unu ilave edip biraz daha kavurun
6.
Sebze suyunu ve sütü ilave ederek karıştırarak kaynatın
7.
Sos koyulaşınca ateşten alın
8.
Sosa tuz ve karabiber ilave edip, karıştırın
9.
Daha önceden haşladığınız brokolileri de sosa ilave edin
10.
Makarnayı tuzlu suda, suyunu çektirerek haşlayın
11.
Haşlanmış makarnayı, servis kabında sosla karıştırın
12.
Sıcak olarak servis yapın
13.
Afiyet olsun
Brokolili Makarna Besin Değerleri
Brokolili Makarna'nın 1 Porsiyonunda 285 kcal bulunmaktadır. Brokolili Makarna'nın 218 gramı 24.32 gram karbonhidrat, 5.40 gram protein, 1.25 gram yağ, 2.59 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap