Etli Kış Türlüsü
121 kcal • 1 Porsiyon (220 gr)
12 Kişilik
20 dk.
40 dk.12 Kişilik20 dk.40 dk.Etli Kış Türlüsü Malzemeleri Nelerdir?
- 200 Gram Dana Eti (Yarım Yağlı)
- 2 Adet (Orta) Patates Piyazı
- 2 Adet (Orta) Havuç
- 2 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 8 Adet (Orta) Pırasa
- 300 Gram Kereviz
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Etli Kış Türlüsü Yapılışı Nasıldır?
1.
Etli kış türlüsü için; soğanları küçük küpler halinde doğrayın
2.
Margarini tencerede eritip soğan ve eti ilave edin
3.
Etler suyunu salıp tekrar çekinceye kadar yaklaşık 20 dakika kavurun
4.
Sıcak su ve tuz ekleyip kapağı kapalı olarak yarım saat kadar pişirin
5.
Pırasaları temizleyip yarım parmak kalınlığında doğrayın
6.
Kerevizi yarım ay şeklinde dilimleyin
7.
Havuçları ve patatesleri küp küp olarak kesin
8.
Doğranmış pırasa, kereviz ,havuç,patates ve sarımsakları ete ilave edip kısık ateşte yarım saat daha pişirin
9.
Etli kış türlüsü servise hazır
10.
Afiyet olsun :)
Etli Kış Türlüsü Besin Değerleri
Etli Kış Türlüsü'nün 1 Porsiyonunda 121 kcal bulunmaktadır. Etli Kış Türlüsü'nün 220 gramı 4.34 gram karbonhidrat, 3.06 gram protein, 2.76 gram yağ, 1.85 gram lif içermektedir.
