Menü
Bul
FacebookTwitterLinkedinWhatsappMessengerMail
25.06.2014 tarihinde paylaştı.
begenmeler
2
yorumlar
0
kaydet
Kaç Kişilik327 kcal 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)
Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Kaç Kişilik327 kcal 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)
Kaç Kişilik7 Kişilik
Hazırlık Süresi25 dk
Pişirme Süresi30 dk
Kaç Kişilik7 Kişilik
Hazırlık Süresi25 dk
Pişirme Süresi30 dk

Ev Yapımı Lahmacun Malzemeleri

Ev Yapımı Lahmacun Nasıl Yapılır?

  • Ev yapımı lahmacun tarifi için; bir kabın içine unu koyup, maya ve tuzu ekleyip harmanla

  • Ilık suyla birlikte zeytinyağını da unun içine döküp harmanla

  • Daha sonra tezgahı ve ellerinizi unlayıp, hamuru elastik ve yumuşak bir hale getirene kadar yoğur

  • Kabı yağlayıp hamuru içine koyduktan sonra iki katı olana kadar, yaklaşık 30-40 dakika mayalanması için beklet

  • Hamur mayalanırken bir kaba ince ince doğradığın biberleri, soğanları, maydanozları ve domatesleri koy

  • Üzerine pul biberi, karabiberi, kimyonu, kıymayı da ekle ve iyice karıştır

  • Karışımı kenara koy ve beklettiğin hamuru unlayıp eşit parçalara böl ve ayırdığın her parçayı ince olacak ama yırtılmayacak şekilde oklavayla aç

  • Açtığın  hamurun üzerine önce salçalardan biraz sür ve elinle yay

  • Daha sonra harctan da koy ve elinle yay

  • Teflon tavayı maksimum sıcaklıkta fırının ızgara bölümünde ısıt

  • Isındıktan sonra hazırladığın lahmacunları içine koyup alt tarafı hafif kızarana kadar fırında pişir

  • Kenarları çıtır çıtır olduğu vakit fırından çıkart, ikiye katlayıp üstünü ört ve biraz bekledikten sonra lahmacununuz servise hazır

  • Afiyet olsun

Ev Yapımı Lahmacun Besin Değerleri

Ev Yapımı Lahmacun'un 1 Porsiyonunda 327 kcal bulunmaktadır. Ev Yapımı Lahmacun'un 205 gramı 21,50 gram karbonhidrat, 7,98 gram protein, 4,32 gram yağ, 1,64 gram lif içermektedir.
Ev Yapımı Lahmacun kaç kalori?

FacebookTwitterLinkedinWhatsappMessengerMail

Tarifi Değerlendir

emptyStarfullStaremptyStarfullStaremptyStarfullStaremptyStarfullStaremptyStarfullStar0.0
Puanın: 0
Yorumlar
User

İlgini Çekebilir