Yazdır

Ezogelin Çorbası

1 porsiyon
95
kcal
1 porsiyon
210
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 40 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 60 dk.
Kategori Çorbalar

Ezogelin Çorbası Malzemeleri

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin çorbası tarifi için; Suyu ve ayıklayıp yıkadığınız mercimeği ve bulguru tencereye koyun. Kaynamaya bırakın. Tencereye, rendelediğiniz soğanı ve tuzu ilave edip, 40 dakika kadar pişirin. Yağı teflon tavada eritip, unu ilave edin ve hafif sararıncaya kadar kavurun, salça, nane ve kırmızı biberi koyup, içine sıcak çorbadan ekleyerek ezin. Salçalı karışımı çorbaya ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Limon suyu ile sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.


Ezogelin Çorbası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    12.5
  • Protein (g)
    4.0
  • Yağ (g)
    2.5
  • Lif
    4.2

Ezogelin Çorbası İle İlgili Yemek Tarifleri

Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası
  • 1 porsiyon 95 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 40 dk
  • Pişirme Süresi : 60 dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Acı Biber Salçası
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Buğday Unu
  • - 0.5 Tatlı Kaşığı Pul Biber
  • - 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 2.0 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bulgur
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
  • - 1.5 Yemek Kaşığı Kuru Nane
Tarif:
  • Ezogelin çorbası tarifi için; Suyu ve ayıklayıp yıkadığınız mercimeği ve bulguru tencereye koyun. Kaynamaya bırakın. Tencereye, rendelediğiniz soğanı ve tuzu ilave edip, 40 dakika kadar pişirin. Yağı teflon tavada eritip, unu ilave edin ve hafif sararıncaya kadar kavurun, salça, nane ve kırmızı biberi koyup, içine sıcak çorbadan ekleyerek ezin. Salçalı karışımı çorbaya ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Limon suyu ile sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun.


Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo