Yazdır

Fırında Ispanaklı Kabak

1 porsiyon
106
kcal
1 porsiyon
260
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Fırında Ispanaklı Kabak Malzemeleri

Fırında Ispanaklı Kabak Tarifi

Fırında ıspanaklı kabak tarifi için; öncelikle kabakların kabuklarını soymadan yıkayıp, 4 parçaya böl. Kabak soyucu ile dibini almadan oy. Diğer tarafta bir tencerede soğanı yemeklik doğrayarak 1 çorba kaşığı zeytinyağında sotele. Sonra mantarları küçük küçük doğrayarak tencereye ilave et ve suyunu çekene kadar kavur. Daha sonra yıkanmış, doğranmış ıspanak yapraklarını ekle, suyunu çekene kadar pişir. Ispanaklar pişerken içine rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pulbiberi ilave et. Ispanak suyunu çektiğinde karıştırıp soğumaya bırak. Daha önceden oyulmuş olan kabakların içine pişirdiğin ıspanaklı harcı doldur. En son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serp ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dk pişir. Afiyet olsun. :)

Fırında Ispanaklı Kabak Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    4.8
  • Protein (g)
    9.2
  • Yağ (g)
    5.3
  • Lif
    4.0

Fırında Ispanaklı Kabak İle İlgili Yemek Tarifleri

Fırında Ispanaklı Kabak Tarifi
Fırında Ispanaklı Kabak
  • 1 porsiyon 106 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
  • - 500.0 Gram Ispanak Yaprağı
  • - 6.0 Adet (Orta/Normal) Mantar
  • - 100.0 Gram Kaşar Peyniri (Yarım Yağlı)
  • - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Bıçak Ucu Pul Biber
Tarif:
  • Fırında ıspanaklı kabak tarifi için; öncelikle kabakların kabuklarını soymadan yıkayıp, 4 parçaya böl. Kabak soyucu ile dibini almadan oy. Diğer tarafta bir tencerede soğanı yemeklik doğrayarak 1 çorba kaşığı zeytinyağında sotele. Sonra mantarları küçük küçük doğrayarak tencereye ilave et ve suyunu çekene kadar kavur. Daha sonra yıkanmış, doğranmış ıspanak yapraklarını ekle, suyunu çekene kadar pişir. Ispanaklar pişerken içine rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve pulbiberi ilave et. Ispanak suyunu çektiğinde karıştırıp soğumaya bırak. Daha önceden oyulmuş olan kabakların içine pişirdiğin ıspanaklı harcı doldur. En son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serp ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dk pişir. Afiyet olsun. :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo