Kalamar
- 1 porsiyon 680 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diğdem Özkahya
Malzemeler:
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Yağsız)
- - 1.0 Adet (Orta) Limon
- - 1.0 Çay Kaşığı Şeker
- - 3.0 Gram Karbonat
- - 250.0 Gram Kalamar (Pişmemiş)
Tarif:
- Kalamar tarifi için; ayıklanan kalamarları tuz, karbonat, süt ve limonlu suda iyice ov. 3-4 saat dolapta beklet. Süzdükten sonra una bula ve derin yağda kızart. Kalamar servise hazır.
