137 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
137 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)137 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)
6 Kişilik
25 dk
35 dk6 Kişilik25 dk35 dkKıymalı patlıcan tarifi için; önce patlıcanları alacalı soyup, yemeklik doğrayarak, şekerli suya atın
Soğanı yemeklik doğrayın, tencereye koyun
Tuzu, ince doğradığınız biberleri, yağı ve doğradığınız sarımsakları tencereye koyarak ocağın altını açın
Kıymayı ilave edin ve kıymanın rengi dönene kadar karıştırarak pişirin
Kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış domatesleri ve patlıcanları da tencereye koyun ve pişirmeye devam edin
Üzerine yarım su bardağı suyu koyup, kısık ateşte 35-40 dakika kadar pişirin
Sıcak olarak servis yapın
Not: kıyma yerine aynı miktarda kuşbaşı etle de hazırlayabilirsiniz
Afiyet olsun
Kıymalı Patlıcan'ın 1 Porsiyonunda 137 kcal bulunmaktadır. Kıymalı Patlıcan'ın 205 gramı 2,77 gram karbonhidrat, 4,02 gram protein, 4,30 gram yağ, 1,82 gram lif içermektedir.
Kıymalı Patlıcan kaç kalori?
0.0
