Kumru

1 porsiyon
932
kcal
1 porsiyon
300
gram

3
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Ege Mutfağı
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Sandviçler

Kumru Malzemeleri

Kumru Tarifi

Ekmeği için;
Un, tuz, maya, şeker ve su bir kaba koyularak yoğurulur. Ardından 30-40 dakika bekletilir ve küçük parçalar şeklinde yuvarlanarak tepsiye dizilir. 180 derecede pişirilir.

Kumru içi;

Sosis, salam ve sucuklar dilimlenir ve tost makinasında pişirilir. Hazırlanan ekmek tost makinasında ısıtılır. Tulum peynirinin bir yuzu kızartılır. Ekmeğin içine malzemeler konulur. Ketçap ve mayonezle servis edilir.

Afiyet olsun.

Kumru Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    81.3
  • Protein (g)
    40.5
  • Yağ (g)
    49.1
  • Lif
    5.6

Kumru İle İlgili Yemek Tarifleri

  • Kumru
    (3 kişilik)
    1 Porsiyon 932 kcal
Kumru Tarifi
Kumru
  • 1 porsiyon 932 kcal, 3 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 300.0 Gram Tulum Peyniri (Erzincan)
  • - 150.0 Gram Dana Sosis
  • - 150.0 Gram Salam
  • - 150.0 Gram Sucuk (Yağlı)
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 20.0 Gram Tereyağ
  • - 500.0 Gram Buğday Unu
  • - 7.0 Gram Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Küp (Orta/Normal) Yaş Maya
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Susam
Tarif:
  • Ekmeği için;
    Un, tuz, maya, şeker ve su bir kaba koyularak yoğurulur. Ardından 30-40 dakika bekletilir ve küçük parçalar şeklinde yuvarlanarak tepsiye dizilir. 180 derecede pişirilir.

    Kumru içi;

    Sosis, salam ve sucuklar dilimlenir ve tost makinasında pişirilir. Hazırlanan ekmek tost makinasında ısıtılır. Tulum peynirinin bir yuzu kızartılır. Ekmeğin içine malzemeler konulur. Ketçap ve mayonezle servis edilir.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo