Yazdır

Lahana Bohçası

1 porsiyon
172
kcal
1 porsiyon
150
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Sebze Yemekleri

Lahana Bohçası Malzemeleri

Lahana Bohçası Tarifi

Lahana bohçası tarifi için; Yemeklik doğradığınız soğanı ve kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini tencereye koyup, biraz pişirdikten sonra, salçayı ve iri olarak rendelediğiniz havuç, patates ve kabağı ilave edip karıştırın, sote edin. Sonra içine 1 su bardağı suyu ve pirinci ilave edip, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Lahanaları ayrı bir kapta haşlayın, yaprakları sıkın. Pişirdiğiniz içe, şeker, tuz, karabiber ve bezelyeyi ilave edin. Her bir lahanaya yeteri kadar hazırladığınız içten koyup, bohça şeklinde sarın. Lahana bohçalarını bir tencereye yerleştirip, biraz su ilave edin. Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Her bir lahana bohçasını bir kişiye gelecek şekilde sıcak olarak servis yapın. Yerken üzerine isterseniz pul biber koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Lahana Bohçası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    26.1
  • Protein (g)
    8.5
  • Yağ (g)
    3.5
  • Lif
    3.0

Lahana Bohçası İle İlgili Yemek Tarifleri

Lahana Bohçası Tarifi
Lahana Bohçası
  • 1 porsiyon 172 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 8.0 Yaprak Beyaz Lahana
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 150.0 Gram Tavuk Göğüs (Derili)
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
  • - 150.0 Gram Taze Bezelye Konservesi
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Margarin
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
  • - 1.0 Yemek Kaşığı Pul Biber
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
Tarif:
  • Lahana bohçası tarifi için; Yemeklik doğradığınız soğanı ve kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini tencereye koyup, biraz pişirdikten sonra, salçayı ve iri olarak rendelediğiniz havuç, patates ve kabağı ilave edip karıştırın, sote edin. Sonra içine 1 su bardağı suyu ve pirinci ilave edip, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Lahanaları ayrı bir kapta haşlayın, yaprakları sıkın. Pişirdiğiniz içe, şeker, tuz, karabiber ve bezelyeyi ilave edin. Her bir lahanaya yeteri kadar hazırladığınız içten koyup, bohça şeklinde sarın. Lahana bohçalarını bir tencereye yerleştirip, biraz su ilave edin. Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin. Her bir lahana bohçasını bir kişiye gelecek şekilde sıcak olarak servis yapın. Yerken üzerine isterseniz pul biber koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo