Yazdır

Pastırmalı Çin Böreği

1 porsiyon
195
kcal
1 porsiyon
110
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre  
Pişirme Süresi 35 dk.
Kategori Hamur İşleri

Pastırmalı Çin Böreği Malzemeleri

Pastırmalı Çin Böreği Tarifi

İnce kıyılmış pastırmayı, küp doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sivribiberleri ve kıyılmış maydonozu derin bir kabın içinde karıştırın.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup tekrar karıştırın ve kenarda bekletin.Ayrı bir kapta yoğurt,yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın.Yufkayı 8 adet üçgen biçiminde sigara böreği yapar gibi kesin.Üçgenlerin üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp üçgenin geniş ucuna pastırmalı karışımdan koyun ve kenarlarını biraz katlayıp, sarmaya başlayın.Rulo şeklinde gevşek olarak sardığınız böreği fırın tepsisine dizin.Üzerine kalan yoğurtlu harçtan sürüp isteğe göre çörek otu serpebilirsiniz .Tepsiyi fırına  sürüp 190 derecede, 15 dk.pişirip sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

Pastırmalı Çin Böreği Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    14.4
  • Protein (g)
    9.8
  • Yağ (g)
    10.8
  • Lif
    1.4

Pastırmalı Çin Böreği İle İlgili Yemek Tarifleri

Pastırmalı Çin Böreği Tarifi
Pastırmalı Çin Böreği
  • 1 porsiyon 195 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 35 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 100.0 Gram Pastırma (Yarım Yağlı Çemensiz)
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
  • - 0.5 Demet Maydanoz
  • - 4.0 Tatlı Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yarım Yağlı)
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Yoğurt (Tam Yağlı)
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 4.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Adet Yufka Ekmeği
Tarif:
  • İnce kıyılmış pastırmayı, küp doğranmış domatesleri, ince kıyılmış sivribiberleri ve kıyılmış maydonozu derin bir kabın içinde karıştırın.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini koyup tekrar karıştırın ve kenarda bekletin.Ayrı bir kapta yoğurt,yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın.Yufkayı 8 adet üçgen biçiminde sigara böreği yapar gibi kesin.Üçgenlerin üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp üçgenin geniş ucuna pastırmalı karışımdan koyun ve kenarlarını biraz katlayıp, sarmaya başlayın.Rulo şeklinde gevşek olarak sardığınız böreği fırın tepsisine dizin.Üzerine kalan yoğurtlu harçtan sürüp isteğe göre çörek otu serpebilirsiniz .Tepsiyi fırına  sürüp 190 derecede, 15 dk.pişirip sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo