Yazdır

Patatesli Brokolili Köfte

1 porsiyon
224
kcal
1 porsiyon
350
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Et Yemekleri

Patatesli Brokolili Köfte Malzemeleri

Patatesli Brokolili Köfte Tarifi

Brokolili köfte tarifi için; Önce kıyma, yumurta, ekmek içi ve kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi yoğurup, top köfteleri yapın. Brokoliyi ayıklayın parçalara ayırın, saplarını doğrayın. Taze soğanları ayıklayın, yıkayın ve iri doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye suyu ve tuzu koyun, içine kuru soğanı bütün olarak atın, su kaynamaya başlayınca patates ve top köfteleri koyun. 10 dakika sonra, hazırladığınız brokolileri, iri kesilmiş taze soğanları ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edip, pişirin. Köfteler pişince ocaktan alıp, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Patatesli Brokolili Köfte Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    20.5
  • Protein (g)
    15.2
  • Yağ (g)
    8.4
  • Lif
    4.5

Patatesli Brokolili Köfte İle İlgili Yemek Tarifleri

Patatesli Brokolili Köfte Tarifi
Patatesli Brokolili Köfte
  • 1 porsiyon 224 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 300.0 Gram Dana Kıyma
  • - 1.0 Adet Yumurta
  • - 250.0 Gram Brokoli
  • - 3.0 Adet Patates (Kabuklu)
  • - 2.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
  • - 1.0 Adet Yeşil Soğan
  • - 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
  • Brokolili köfte tarifi için; Önce kıyma, yumurta, ekmek içi ve kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi yoğurup, top köfteleri yapın. Brokoliyi ayıklayın parçalara ayırın, saplarını doğrayın. Taze soğanları ayıklayın, yıkayın ve iri doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye suyu ve tuzu koyun, içine kuru soğanı bütün olarak atın, su kaynamaya başlayınca patates ve top köfteleri koyun. 10 dakika sonra, hazırladığınız brokolileri, iri kesilmiş taze soğanları ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edip, pişirin. Köfteler pişince ocaktan alıp, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo