Yazdır

Patatesli Halkalar

1 porsiyon
383
kcal
1 porsiyon
145
gram

10
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Dünya - Genel
Pişirme Süresi 15 dk.
Kategori Hamur İşleri

Patatesli Halkalar Malzemeleri

Patatesli Halkalar Tarifi

Patatesli halkalar tarifi için; patatesleri soyup küp küp doğra ve sonra haşla. Doğradığın patatesleri derin bir kaba koy. Patatesler sıcakken üzerine sütü, yumutayı, peyniri, unları, tereyağını, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekle. Kek hamurundan daha koyu bir kıvam elde edene kadar yoğur. Eğer cıvık olursa un ekleyip katılaştır. Elde ettiğin hamuru elinle yayarak aç ve orta boy bir su bardağının ağzı ile hamurdan yuvarlak parçalar kes. Daha sonra daha küçük bir bardak ağzıyla yuvarlakların orta kısmını çıkaracak şekilde kes ve o parçayı tekrar ana hamura ekle. Bu şekilde içleri boş halkalar elde edecek şekilde tüm hamura aynı işlemi uygula. Tavaya sıvı yağı ekle. Patates halkalarını kızgın yağda arkalı önlü kızart. Patates halkaları servise hazır.

Afiyet olsun.

Patatesli Halkalar Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    31.7
  • Protein (g)
    7.9
  • Yağ (g)
    24.9
  • Lif
    2.8

Patatesli Halkalar İle İlgili Yemek Tarifleri

Patatesli Halkalar Tarifi
Patatesli Halkalar
  • 1 porsiyon 383 kcal, 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 15 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 2.0 Su Bardağı Galeta Unu
  • - 1.5 Çay Bardağı (Normal) Buğday Unu
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 0.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Yağlı)
  • - 6.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
Tarif:
  • Patatesli halkalar tarifi için; patatesleri soyup küp küp doğra ve sonra haşla. Doğradığın patatesleri derin bir kaba koy. Patatesler sıcakken üzerine sütü, yumutayı, peyniri, unları, tereyağını, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekle. Kek hamurundan daha koyu bir kıvam elde edene kadar yoğur. Eğer cıvık olursa un ekleyip katılaştır. Elde ettiğin hamuru elinle yayarak aç ve orta boy bir su bardağının ağzı ile hamurdan yuvarlak parçalar kes. Daha sonra daha küçük bir bardak ağzıyla yuvarlakların orta kısmını çıkaracak şekilde kes ve o parçayı tekrar ana hamura ekle. Bu şekilde içleri boş halkalar elde edecek şekilde tüm hamura aynı işlemi uygula. Tavaya sıvı yağı ekle. Patates halkalarını kızgın yağda arkalı önlü kızart. Patates halkaları servise hazır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo