Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
433 kcal 275 gram
8
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Hamur İşleri

Pırasalı Börek Malzemeleri

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı börek yapımına  başlarken öncelikle pırasaları yıkayın ve ince olarak doğrayın. Pırasaları  2 kaşık sıvı yağ ,tuz ve salça ile pişirin. Yumurta, süt ve sıvı yağı çırparak sıvı karışımı hazırlayın.Daha sonra yufkayı yarısından keserek üzerine fırça ile sıvı karışımı sürün ve  pırasalı harcı koyarak sarın. Tepsinizi sıvı yağla yağlayın ve yufkayı kendi etrafında çevirerek tepsiye dizin. Diğer yufkaları da bir biri çevresine dizerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.Pırasalı böreğiniz servise hazır. Afiyet olsun :)

Pırasalı Börek Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    58.6
  • Protein (g)
    12.0
  • Yağ (g)
    16.3
  • Lif
    4.8
Pırasalı Börek Tarifi
Pırasalı Börek
  • 1 porsiyon 433 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 4.0 Adet Yufka Ekmeği
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
  • - 2.0 Adet (Orta) Yumurta
  • - 1.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Su
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 950.0 Gram Pırasa
Tarif:
  • Pırasalı börek yapımına  başlarken öncelikle pırasaları yıkayın ve ince olarak doğrayın. Pırasaları  2 kaşık sıvı yağ ,tuz ve salça ile pişirin. Yumurta, süt ve sıvı yağı çırparak sıvı karışımı hazırlayın.Daha sonra yufkayı yarısından keserek üzerine fırça ile sıvı karışımı sürün ve  pırasalı harcı koyarak sarın. Tepsinizi sıvı yağla yağlayın ve yufkayı kendi etrafında çevirerek tepsiye dizin. Diğer yufkaları da bir biri çevresine dizerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.Pırasalı böreğiniz servise hazır. Afiyet olsun :)