6 Kişilik
20 dk.
10 dk.
6 Kişilik
20 dk.
10 dk.
Sebzeli Çin Böreği Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 2 Diş Sarımsak
- 100 Gram Taze Fasulye
- 1 Adet Yufka Ekmeği
- 1 Adet (Büyük) Kırmızı Biber
- 30 Gram Yeşil/Dolmalık Biber Turşusu
- 1 Porsiyon (Orta) Soya Sosu
- 1 Su Bardağı Galeta Unu
- 1 Adet Yumurta
- 3 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 100 Gram Beyaz Lahana
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Sebzeli Çin Böreği Yapılışı Nasıldır?
1.
Sebzeli çin böreği için öncelikle soğan, sarımsak ve geri kalan tüm sebzeleri ince ince kıyın
2.
Sıvıyağı kızdırın ve sebzeleri hafif ölene kadar soteleyin
3.
1 fincan soya sosunu ekleyin ve suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin
4.
Yufkayı sererek 12 parçaya ayırın
5.
Yufkaları sebzeli içi koyarak kalınca sarın
6.
Bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın
7.
Daha sonra börekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın
8.
Kızgın yağda önlü arkalı kızartın
9.
sebzeli çin böreği servise hazır
10.
Afiyet oslun :)
Sebzeli Çin Böreği Besin Değerleri
Sebzeli Çin Böreği'nin 1 Porsiyonunda 259 kcal bulunmaktadır. Sebzeli Çin Böreği'nin 150 gramı 24.56 gram karbonhidrat, 5.05 gram protein, 5.90 gram yağ, 3.00 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap