Sebzeli Kuskus Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Kabak
- 1 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 1 Adet (Orta) Çarliston Biber
- 1 Adet (Orta) Patates (Kabuklu,Çiğ)
- 2 Diş Sarımsak
- 9 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zerdeçal Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Sebzeli Kuskus Yapılışı Nasıldır?
1.
Sebzeli kuskus için ilk önce sebzelerimizi jülyen biçiminde doğrayalım
2.
Daha sonra beş yemek kaşığı zeytinyağı ile tava da soteleyelim
3.
Farklı bir tencere de ise dört yemek kaşığı zeytinyağı ile 3 dakika kadar kuskusu kavuralım
4.
3 su bardağı su ekleyerek kuskuslar yumuşayana kadar pişiriyoruz
5.
Piştikten sonra ise içerisine 1 tatlı kaşığı karabiber ve kimyon, bir çay kaşığı tarçın, bir tatlı kaşığı zerdeçal ve yettiği kadar tuzu ekleyin ve bunlarla birlikte sebzeleri de ekleyerek karıştırın
6.
Sebzeli kuskus servise hazır
7.
Afiyet olsun :)
Sebzeli Kuskus Besin Değerleri
Sebzeli Kuskus'un 1 Porsiyonunda 171 kcal bulunmaktadır. Sebzeli Kuskus'un 94 gramı 7.32 gram karbonhidrat, 1.67 gram protein, 16.49 gram yağ, 2.00 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap