Yazdır

Sebzeli Misket Köfte

1 porsiyon
239
kcal
1 porsiyon
160
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 10 dk.
Kategori Et Yemekleri

Sebzeli Misket Köfte Malzemeleri

Sebzeli Misket Köfte Tarifi

Sebzeli misket köfte tarifi için; kıymayı, köfte baharatını, bayat ekmek içini, ince ince kıyılmış maydanozları bir kaba koyup yoğur. Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde hazırla. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayıp az yağda kızart. Ardından köfteleri kızart. Soğanları ince ince doğra. Tencereye yağı koyup ısıt ve yağda soğanı kavurup salça çeşitlerini de ekleyip bir-iki çevirdikten sonra havuçları, patatesleri, köfteleri ve bezelyeyi de ekleyip bir kaç kez karıştır. Baharatları da koyup tekrar karıştır. 2 su bardağı suyu da ekleyip 10 dakika kadar kısık ateşte pişir.

Afiyet olsun.

Sebzeli Misket Köfte Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    7.7
  • Protein (g)
    14.1
  • Yağ (g)
    16.7
  • Lif
    1.9

Sebzeli Misket Köfte İle İlgili Yemek Tarifleri

Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Sebzeli Misket Köfte
  • 1 porsiyon 239 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 10 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 6.0 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
  • - 0.5 Yemek Kaşığı Acı Biber Salçası
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Taze Bezelye
  • - 1.0 Adet (Küçük) Patates (Kabuklu)
  • - 2.0 Adet (Küçük) Havuç
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Köfte Baharatı
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kimyon
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 2.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
  • - 0.5 Demet Maydanoz
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 500.0 Gram Dana Kıyma
Tarif:
  • Sebzeli misket köfte tarifi için; kıymayı, köfte baharatını, bayat ekmek içini, ince ince kıyılmış maydanozları bir kaba koyup yoğur. Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde hazırla. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayıp az yağda kızart. Ardından köfteleri kızart. Soğanları ince ince doğra. Tencereye yağı koyup ısıt ve yağda soğanı kavurup salça çeşitlerini de ekleyip bir-iki çevirdikten sonra havuçları, patatesleri, köfteleri ve bezelyeyi de ekleyip bir kaç kez karıştır. Baharatları da koyup tekrar karıştır. 2 su bardağı suyu da ekleyip 10 dakika kadar kısık ateşte pişir.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo