Sebzeli Pilav

1 porsiyon
354
kcal
1 porsiyon
270
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.

Sebzeli Pilav Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav tarifi için; pirinçleri temizleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ekle, 1 yemek kaşığı tuz katarak karıştırın ve beklet. Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağı koy, sarımsakları, tuzu ve pirinçleri 5 dakika kavur. Havuçları ekleyip 2-3 dakika kavur, kabakları ekleyip çok az daha kavur.En son olarak bezelyeleri ekleyip bir kaç dakika daha pişir. Yayvan bir tenceye kalan yağı koyup şehriyeleri esmereleşene kadar kavur. Üzerine pirinçlerin suyunu süzüp ekle ve biraz daha kavur. Daha sonra üzerine su katıp suyunu çekene kadar pişir. Pilav suyunu çekince tavada hazırladığın sebze kavurmasını pilava ekleyip karıştır. Karabiberi ve tuzu da ekleyip karıştır. Bir kaç dakika daha pişirip altını kapatıp dinlendir. Sebzeli Pilav servise hazır. 

Afiyet Olsun.

Sebzeli Pilav Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    59.4
  • Protein (g)
    9.3
  • Yağ (g)
    8.5
  • Lif
    3.2

Sebzeli Pilav İle İlgili Yemek Tarifleri

Sebzeli Pilav Tarifi
Sebzeli Pilav
  • 1 porsiyon 354 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
  • - 1.0 Adet (Büyük) Havuç
  • - 3.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 4.0 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
  • - 6.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Taze Bezelye
Tarif:
  • Sebzeli Pilav tarifi için; pirinçleri temizleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ekle, 1 yemek kaşığı tuz katarak karıştırın ve beklet. Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağı koy, sarımsakları, tuzu ve pirinçleri 5 dakika kavur. Havuçları ekleyip 2-3 dakika kavur, kabakları ekleyip çok az daha kavur.En son olarak bezelyeleri ekleyip bir kaç dakika daha pişir. Yayvan bir tenceye kalan yağı koyup şehriyeleri esmereleşene kadar kavur. Üzerine pirinçlerin suyunu süzüp ekle ve biraz daha kavur. Daha sonra üzerine su katıp suyunu çekene kadar pişir. Pilav suyunu çekince tavada hazırladığın sebze kavurmasını pilava ekleyip karıştır. Karabiberi ve tuzu da ekleyip karıştır. Bir kaç dakika daha pişirip altını kapatıp dinlendir. Sebzeli Pilav servise hazır. 

    Afiyet Olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo