Sebzeli Pizza Tarifi

530 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (439 gr)

4 Kişilik

30 dk

25 dk

4 Kişilik

30 dk

25 dk

Sebzeli Pizza Malzemeleri

2 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
3 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Domates Salçası
2 Tatlı Kaşığı (5g lık) Kuru Maya
2 Tatlı Kaşığı (5g lık) Tuz (İyotlu)
1 Çay Bardağı (Normal) Su
1 Çay Kaşığı Karabiber
2 Adet (Orta) Kabak
2 Adet (Orta) Patlıcan
2 Adet (Orta) Yeşil Dolmalık Biber
2 Adet (Orta) Kırmızı Biber
200 Gram Kültür Mantarı
10 Tatlı Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)

Sebzeli Pizza Nasıl Yapılır?

Sebzeli pizza için; kurumayayı, unu, tuzu ve suyu geniş bir kaba koyup ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurt
Üzerini kapatıp bir saat kadar dinlendirin
Mantarları ince ince doğrayıp tavaya alıp sıvıyağla kavurun
Mantarları bir tabağa alıp tavaya kabak ve patlıcanı doğrayıp koyun
Halka doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kavurun
Köz biberleri de ince doğrayıp ilave edin
Hamuru ikiye ayrıp yuvarlak tepsiye açıp yayın
Üzerine sosu karıştırarak sürün
Kaşarın bir kısmı serpin
Mantarları , kabak , patlıcan ve biberleri sırayla dizin
Kabuğu soyulmuş domatesleri halka halka doğrayıp üzerine dizin
En son olarak üste kalan kaşarları serpin ve yarım saat dinlendirin
Ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Sebzeli pizza servise hazır
Afiyet olsun

Sebzeli Pizza Besin Değerleri

Sebzeli Pizza'nın 1 Porsiyonunda 530 kcal bulunmaktadır. Sebzeli Pizza'nın 439 gramı 18,74 gram karbonhidrat, 5,95 gram protein, 3,00 gram yağ, 4,03 gram lif içermektedir.
Sebzeli Pizza kaç kalori?