Sebzeli Tavuk Yemeği
- 1 porsiyon 298 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 25 dk
- Pişirme Süresi : 25 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 800.0 Gram Tavuk Göğüs (Derili)
- - 500.0 Gram Dondurulmuş Taze Bezelye (Pişmiş)
- - 1.0 Porsiyon (Büyük) Patates Piyazı
- - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- - 2.0 Adet (Orta) Domates
- - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- - 1.5 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- - 4.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- - 3.0 Adet (Orta) Çarliston Biber
- - 3.0 Adet (Orta) Havuç
Tarif:
- Sebzeli tavuk yemeği için; tencereye sıvıyağı, yemeklik doğranmış soğanı ve biberi koy. Bir süre soteledikten sonra kuşbaşı doğranmış tavuk göğüsünü ilave et. Tavuk rengini değiştirene kadar sotelemeye devam et. Ardından havuçları ekle ve pişir. Küp küp doğradığın patatesleri ekleyerek pişirmeye devam et. Salça, domates ve bezelyeyi de tencereye koyduktan sonra sarımsak, tuz, karabiber, pulbiberi de ilave et. Orta ateşte pişir. Sebzeli tavuk servise hazır.
Ariyet Olsun :)
YORUMLAR