Sezar Salata

1 porsiyon
466
kcal
1 porsiyon
365
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 5 dk.
Kategori Salatalar

Sezar Salata Malzemeleri

Sezar Salata Tarifi

Sezar salata tarifi için; öncelikle tost ekmeklerinin kenarlarını kesip, küp küp doğra. Bir tavaya iki kaşık tereyağını koyup pul biber, kekik ilave ederek küp ekmekleri de ekleyip kızart. Daha sonra aynı tavada iki kaşık yağda ince uzun kesilmiş tavuk etlerini hafif pembe kızart. Göbek salatayı, rokayı bol suda yıkanıp, salata kasesine el ile parçalayarak bölüştür. Eski kaşarı rendele. Limonu bir kaseye sık. Göbek salataların üzerine kıtır ekmeklerini ve tavuk etleri bölüştürerek koy. Limonu sıktığın kaseye kalan zeytinyağını, mayonezi, hardalı, dövülmüş sarımsağı tuzu ve karabiberi koyup karıştır ve sosunu hazırla. Sosu salatanın üzerine döküp, rendelediğin peyniri serpiştir. Domatesleri küp küp, salatalıkları halka halka doğra ve son olarak bunları da salata kaselerine ekle. Sezar salata servise hazır.

Afiyet olsun.

Sezar Salata Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    24.1
  • Protein (g)
    48.4
  • Yağ (g)
    18.2
  • Lif
    2.5

Sezar Salata İle İlgili Yemek Tarifleri

Sezar Salata Tarifi
Sezar Salata
  • 1 porsiyon 466 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 5 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 4.0 Yaprak Roka
  • - 1.0 Demet Göbek Salata
  • - 600.0 Gram Tavuk Göğüs (Derili)
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Salatalık
  • - 100.0 Gram Eski Kaşar (Az Yağlı)
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 1.0 Çay Kaşığı Taze Kekik
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber (Acı)
  • - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 5.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Mayonez
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Limon
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Hardal
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 3.0 Dilim (Orta/Normal) Ekmek
Tarif:
  • Sezar salata tarifi için; öncelikle tost ekmeklerinin kenarlarını kesip, küp küp doğra. Bir tavaya iki kaşık tereyağını koyup pul biber, kekik ilave ederek küp ekmekleri de ekleyip kızart. Daha sonra aynı tavada iki kaşık yağda ince uzun kesilmiş tavuk etlerini hafif pembe kızart. Göbek salatayı, rokayı bol suda yıkanıp, salata kasesine el ile parçalayarak bölüştür. Eski kaşarı rendele. Limonu bir kaseye sık. Göbek salataların üzerine kıtır ekmeklerini ve tavuk etleri bölüştürerek koy. Limonu sıktığın kaseye kalan zeytinyağını, mayonezi, hardalı, dövülmüş sarımsağı tuzu ve karabiberi koyup karıştır ve sosunu hazırla. Sosu salatanın üzerine döküp, rendelediğin peyniri serpiştir. Domatesleri küp küp, salatalıkları halka halka doğra ve son olarak bunları da salata kaselerine ekle. Sezar salata servise hazır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo