Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

260 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (305 gr)

6 Kişilik

15 dk

20 dk

6 Kişilik

15 dk

20 dk

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri

1 Su Bardağı Arpa Şehriye
1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Zeytinyağı
1 Bıçak Ucu Karabiber
1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
4 Su Bardağı (200 ml lik) Su
1 Adet (Orta) Limon
40 Gram Salatalık Turşusu Konserve
0.5 Demet Maydanoz
4 Adet Yeşil soğan
2 Adet (Orta) Kırmızı Biber
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
400 Gram Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
1 Adet (Orta) Kuru Soğan

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Tavuklu arpa şehriye salatası tarifi için; bir tencereye tavuk göğsünü, 4 bardak suyu, tuzu, karabiberi ve 1 adet soğanı koyup tavuk etlerini haşla
Tavuk etleri haşlandıktan sonra didikle
Daha sonra başka bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını koyup arpa şehriyeleri de ilave edip şehriyeleri kavur
Üzerine tavukları haşladığın sudan 3 bardak suyu ekleyip pişir
Şehriyenin su çekme oranına göre kontrol edilerek su eklemeye devam et
Maydanoz, yeşil soğanları, kırmızı biberi ve turşuları küçük küçük doğra
Demlenen şehriyenin suyunu süzüp, tavuk etleriyle ve doğradığın sebzelerle bir servis kabına alıp karıştır
Limon suyu ve isteğe göre toz kırmızı biber ekleyerek servis et
Afiyet olsun

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Besin Değerleri

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası'nın 1 Porsiyonunda 260 kcal bulunmaktadır. Tavuklu Arpa Şehriye Salatası'nın 305 gramı 8,00 gram karbonhidrat, 5,82 gram protein, 3,07 gram yağ, 0,79 gram lif içermektedir.
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası kaç kalori?