Vejetaryen Ispanak Graten Tarifi

Vejetaryen Ispanak Graten
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
383 kcal 215 gram
6
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Dünya - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Vejetaryen Ispanak Graten Malzemeleri

Vejetaryen Ispanak Graten Tarifi

Vejetaryen ıspanaklı graten tarifi için; ıspanakları iyice yıkayıp sap kısımlarını ayırıp yaprak kısmını bir parmak kalınlığında doğra. Soğanları ince veya küp şeklinde keserek sıvıyağda hafif kavurup doğranmış ıspanakları soğana ekle. Birkaç dakika kadar kavurup altını kapat. Başka bir kapta beşamel sosun malzemeleri olan unu, sütü, yağı karıştırıp pişir. Sonra beşamel sosun içine tuzu, karabiberi, kırmızıbiberi ve kaşar peynirin 2/3 ünü ilave ederek bir kaşık yardımı ile karıştır. Yağladığımız bir borcama döküp üzerine kalan kaşar peyniri rendesini dağıt. Kaşarlar pembeleşinceye kadar 180 derecelik fırında pişir. Vejetaryen ıspanak graten servise hazırdır.
Afiyet olsun.

Vejetaryen Ispanak Graten Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    9.4
  • Protein (g)
    12.4
  • Yağ (g)
    33.0
  • Lif
    2.9
Vejetaryen Ispanak Graten Tarifi
Vejetaryen Ispanak Graten
  • 1 porsiyon 383 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Damla Eda Özçoban
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Ispanak Yaprağı
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 250.0 Gram Kaşar Peyniri (Yağlı)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
  • - 1.0 Su Bardağı Süt
  • - 4.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Vejetaryen ıspanaklı graten tarifi için; ıspanakları iyice yıkayıp sap kısımlarını ayırıp yaprak kısmını bir parmak kalınlığında doğra. Soğanları ince veya küp şeklinde keserek sıvıyağda hafif kavurup doğranmış ıspanakları soğana ekle. Birkaç dakika kadar kavurup altını kapat. Başka bir kapta beşamel sosun malzemeleri olan unu, sütü, yağı karıştırıp pişir. Sonra beşamel sosun içine tuzu, karabiberi, kırmızıbiberi ve kaşar peynirin 2/3 ünü ilave ederek bir kaşık yardımı ile karıştır. Yağladığımız bir borcama döküp üzerine kalan kaşar peyniri rendesini dağıt. Kaşarlar pembeleşinceye kadar 180 derecelik fırında pişir. Vejetaryen ıspanak graten servise hazırdır.
    Afiyet olsun.