6 Kişilik
10 dk.
40 dk.
6 Kişilik
10 dk.
40 dk.
Yeşil Mercimekli Tavuk Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yarım Yağlı)
- 2 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
- 600 Gram Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 1 Bıçak Ucu Kuru Nane
Yeşil Mercimekli Tavuk Yapılışı Nasıldır?
1.
Yeşil mercimekli tavuk tarifi için; tavuk göğüslerini haşla ve ince uzun şeritler halinde doğra
2.
Ayrı bir tencereye, yemeklik doğranmış soğanları ve yağı koyup biraz kavur
3.
Üzerine tavuk suyunu, tuzu, karabiberi, naneyi ve mercimekleri ilave edip, mercimekler yumuşayıncaya kadar 1 saat kadar pişir
4.
Pişen mercimekleri ve kestiğin tavukları ısıya dayanıklı bir cam kaba karıştırarak yerleştir
5.
Diğer tarafta, başka bir kapta süt ve unu ez, kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişir
6.
Margarini ve tuzu ilave edip iyice karıştır
7.
Sos koyu olursa, tavuk suyu ilave ederek kıvamını ayarlayabilirsin
8.
Sosu, mercimekli tavukların üzerine döküp, 200 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişir
9.
Yeşil mercimekli tavuk servise hazır
10.
Afiyet olsun
Yeşil Mercimekli Tavuk Besin Değerleri
Yeşil Mercimekli Tavuk'un 1 Porsiyonunda 277 kcal bulunmaktadır. Yeşil Mercimekli Tavuk'un 185 gramı 10.65 gram karbonhidrat, 17.18 gram protein, 4.05 gram yağ, 1.88 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap