581 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (253 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
581 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (253 gr)581 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (253 gr)
6 Kişilik
30 dk
25 dk6 Kişilik30 dk25 dkMantının hamuru için un, yumurta, su ve tuzu karıştırın
Harcı hazırlayana dek dinlenmesi için kenara alın
Harç için kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, ve baharatları karıştırarak yoğurun
Ardından hamuru tezgaha alın, bezelere bölün
Hr merdane yardımıyla açın
İnce bir hamur elde ettiğinizde şeritler halinde kesin
Her parçaya harcı paylaştırın
Karelerin dört ucunu birleştirerek mantı şekli verin
Sıvı yağı tavaya alın ve kızdırın
Mantıları kızgın sıvı yağda kızartın
Fazla yağını süzerek yağdan alın
Mantının sosu için tereyağını ayrı bir tavada eritin
Salçayı ekleyin ve kavurun
Mantıyı servis tabaklarına paylaştırın
Sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu gezdirerek servis edin
Çıtır mantı hazır, afiyet olsun!
Çıtır Mantı'nın 1 Porsiyonunda 581 kcal bulunmaktadır. Çıtır Mantı'nın 253 gramı 26,52 gram karbonhidrat, 6,09 gram protein, 10,94 gram yağ, 0,68 gram lif içermektedir.
Çıtır Mantı kaç kalori?
0.0
