Kaşarlı Domates Çorbası
- 1 porsiyon 61 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 10 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 4.0 Adet (Orta) Domates
- - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 1.0 Su Bardağı Süt
- - 1.0 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- - 1.0 Çorba Kaşığı Margarin
- - 5.0 Tatlı Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yarım Yağlı)
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Tarif:
- Kaşarlı domates çorbası tarifi için; domatesleri soyup rendele, margarin ve unu kısık ateşte kavur, istersen 1-2 yemek kaşığı salça ekle. Kavurduğun unun üzerine rendelediğin domatesleri ekle ve 2-3 dakika orta ateşte karıştırarak pişir. Domateslerin üzerine 1 su bardağı sütü ve 4 su bardağı suyu ilave et. Çorba kaynayıncaya kadar karıştırarak pişir. Çorba kaynadıktan sonra 7-8 dakika daha pişirip ocağı kapat. Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekle, kaşarlı domates çorbası servise hazır.
Afiyet olsun :)
YORUMLAR