Kremalı Mantarlı Hindi Sote Tarifi

340 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (230 gr)

6 Kişilik

15 dk

20 dk

6 Kişilik

15 dk

20 dk

Kremalı Mantarlı Hindi Sote Malzemeleri

500 Gram Hindi Kuşbaşı Sote
2 Adet (Küçük) Kuru Soğan
2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
2 Adet (Orta) Domates
2 Adet (Orta) Sivri Acı Biber
300 Gram Kültür Mantarı
2 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Çorba Kaşığı Krema (%30 Y)
1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Tuz (İyotlu)
1 Çay Kaşığı Karabiber

Kremalı Mantarlı Hindi Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı hindi sote tarifi için; soğanı ile domatesleri soyup küp küp ve biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince halkalar şeklinde doğra
Sıvıyağı kızdırıp etleri ilave et
Yüksek ateşte devamlı karıştırarak sotele
Soğanı, 1 diş sarımsak ve biberleri ilave edip 2 dakika kavur
Domatesi ekle, tuz ve karabiber ilave edip karıştır
Ateşi kısıp etler yumuşayana kadar pişir
Sosu hazırlamak için, mantarları temizleyip, doğra
Kuru soğanı ve sarımsağı küp küp kes
Tereyağını eritip soğan ve sarımsağı kavur
Mantarları ilave ederek sotele
Tuz ve krema ilave et, 3-4 dakika daha pişir
Püre kıvamında sos haline getir
Hindi soteyi yanında mantar sosu ile birlikte sıcak servis yap
Afiyet olsun :)

Kremalı Mantarlı Hindi Sote Besin Değerleri

Kremalı Mantarlı Hindi Sote'nin 1 Porsiyonunda 340 kcal bulunmaktadır. Kremalı Mantarlı Hindi Sote'nin 230 gramı 1,90 gram karbonhidrat, 11,85 gram protein, 10,40 gram yağ, 1,03 gram lif içermektedir.
Kremalı Mantarlı Hindi Sote kaç kalori?