Mercimekli Ispanak
- 1 porsiyon 310 kcal, 3 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan :
Malzemeler:
- - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 1.0 Bıçak Ucu Pul Biber
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bulgur
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Yeşil Mercimek
- - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- - 2.0 Diş Sarımsak
- - 1.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 500.0 Gram Ispanak Yaprağı
Tarif:
- Mercimekli Ispanak tarifi için; kuru soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Sarımsakları ince incekıyın ve soğanlara ekleyin. Salçayı da ilave ederek 1-2 dk pişirin. Ispanakları bol suda yıkayın ve doğrayıp tencereye ekleyin. Yeşil mercimek ve bulguru yıkayıp ıspanağa ilave edin. Baharatları ve sıcak suyu ekleyerek ocakta pişirin. Mercimekli ıspanak hazırdır.
Afiyet olsun
YORUMLAR