Peynirli Pizza
- 1 porsiyon 646 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 60 dk
- Pişirme Süresi : 12 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- - 80.0 Gram Parmesan Peyniri
- - 100.0 Gram Erzincan Tulum Peyniri
- - 100.0 Gram Beyaz Peynir
- - 150.0 Gram Mozzarella Peynir
- - 5.0 Gram Taze Kekik
- - 1.0 Diş Sarımsak
- - 3.0 Adet (Orta) Domates
- - 1.0 Çay Kaşığı Bal
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Maya
- - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
- Peynirli Pizza tarifi için; bal, ılık su ve mayayı karıştırıp 10 dk bekleyin. Unu ve tuzu derin bir kaba alın, zeytinyağını ekleyip yoğurun ve hamuru 30 dk bekletin. Domates ve sarımsağı rendeleyip ve 3-4 dk pişirin. Karışıma salça ve kekiği ekleyin. Hamuru 3 parcaya ayırıp, yuvarlak şekilde açın. Hamurları yağlı kağıtlı fırın tepsisine yerleştirin, sosu hamurlara yayıp, rendelenmiş peynirleri serpin ve hamurlara kenarlardan 1 parmak kadar boşluk bırakın. Hamurları 4 eşit parçaya bölüp ve 250 derece fırına koyun. Üzeri kızarıncaya kadar bekleyin ve fırında çıkarın. Peynirli Pizza servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR