Rulo Köfte

1 porsiyon
132
kcal
1 porsiyon
93
gram

12
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori  

Rulo Köfte Malzemeleri

Rulo Köfte Tarifi

Rulo köfte tarifi için; kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber, yumurta ve rendelenmiş soğanı karıştırarak yoğurun. Diğer tarafta, patates ve havucu yıkayın, haşlayın, tavla zarı iriliğinde doğrayın. Bezelyelerle, patates ve havuçları karıştırın. Köfte hamurunu sert bir zeminde merdaneyle açın. İçine, tuz ve karabiber de eklediğiniz sebze karışımını koyun. Köfte hamurunu rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştirin ve 200 derecede ısıtılmış fırına koyun. 25-30 dakika kadar fırınlandıktan sonra sulandırılmış salçayı rulo köftenin üzerine döküp 20-25 dakika fırında tutun. Rulo köfteyi, servis tabağına koyun 6 eşit parça oluşturacak şekilde dilimleyin ve sıcak olarak servis yapın. Rulo köfte servise hazırdır. Afiyet olsun.

Rulo Köfte Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    6.6
  • Protein (g)
    10.3
  • Yağ (g)
    7.0
  • Lif
    1.0

Rulo Köfte İle İlgili Yemek Tarifleri

Rulo Köfte Tarifi
Rulo Köfte
  • 1 porsiyon 132 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 3.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
  • - 500.0 Gram Dana Kıyma
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 0.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • - 80.0 Gram Taze Bezelye Konservesi
Tarif:
  • Rulo köfte tarifi için; kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber, yumurta ve rendelenmiş soğanı karıştırarak yoğurun. Diğer tarafta, patates ve havucu yıkayın, haşlayın, tavla zarı iriliğinde doğrayın. Bezelyelerle, patates ve havuçları karıştırın. Köfte hamurunu sert bir zeminde merdaneyle açın. İçine, tuz ve karabiber de eklediğiniz sebze karışımını koyun. Köfte hamurunu rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştirin ve 200 derecede ısıtılmış fırına koyun. 25-30 dakika kadar fırınlandıktan sonra sulandırılmış salçayı rulo köftenin üzerine döküp 20-25 dakika fırında tutun. Rulo köfteyi, servis tabağına koyun 6 eşit parça oluşturacak şekilde dilimleyin ve sıcak olarak servis yapın. Rulo köfte servise hazırdır. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo