8 Kişilik
20 dk.
30 dk.8 Kişilik20 dk.30 dk.Sarımsaklı Karnabahar Musakka Malzemeleri Nelerdir?
- 800 Gram Karnabahar
- 200 Gram Dana Kıyma
- 3 Dilim (Orta) Domates
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 4 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 2 Adet (Orta) Kuru Soğan
Sarımsaklı Karnabahar Musakka Yapılışı Nasıldır?
1.
Karnabahar musakka tarifi için; Karnabaharın kökünü kes ve istediğin boyutlarda böl
2.
Böldüğün parçaları kaynayan suda 2-3 dakika haşladıktan sonra süz
3.
Soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavur ve kıymayı ilave et
4.
Küp küp doğranmış domatesleri ve sarımsakları da karışıma ekle
5.
Salça, tuz ve pul biberi ilave ettikten sonra 5 dakika daha pişir ve haşlanmış olan karnabaharları tencereye boşalt
6.
2 bardak sıcak su daha ilave ederek, orta ateşte 10 dakika pişir
7.
Karnabahar musakka servise hazır
8.
Afiyet olsun!
Sarımsaklı Karnabahar Musakka Besin Değerleri
Sarımsaklı Karnabahar Musakka'nın 1 Porsiyonunda 132 kcal bulunmaktadır. Sarımsaklı Karnabahar Musakka'nın 230 gramı 2.40 gram karbonhidrat, 3.56 gram protein, 4.40 gram yağ, 1.45 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap