Soya Kıymalı Biber Dolma
238 kcal • 1 Porsiyon (325 gr)
Soya Kıymalı Biber Dolma
238 kcal • 1 Porsiyon (325 gr)
5 Kişilik
15 dk.
25 dk.5 Kişilik15 dk.25 dk.Soya Kıymalı Biber Dolma Malzemeleri
- 10 Adet Yeşil Dolmalık Biber
- 200 Gram Soya Kıyma
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç
- 2 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 3 Adet (Orta) Domates
- 0.5 Demet Maydanoz
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Soya Kıymalı Biber Dolma Tarifi
1.
Soya kıymalı biber dolma tarifi için; soya kıymasını haşla
2.
Kıyma haşlanırken biberleri yıka
3.
Saplarını kes
4.
Biberlerin üst kısmını tamamen kopmayacak kapak olacak şekilde kes İçlerini temizle
5.
İçini hazırlamak için; domatesleri ve soğanları rendele, maydanozları yıkayıp kıy
6.
Haşladığın soya kıymasını süz ve derin bir kaba koy
7.
Üzerine pirinçleri, 2 yemek kaşığı yağı, tuzu, rendelediğin domates ve soğanlı karışımı ilave edip, iyice karıştır
8.
Hazırladığı bu içi dolmalık biberlere doldur
9.
Tencereye diz
10.
Suyunu ilave ederek, kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişir
11.
Sıcak olarak servis yap
12.
Soya kıymalı biber dolma servise hazır
13.
Afiyet olsun
Soya Kıymalı Biber Dolma Besin Değerleri
Soya Kıymalı Biber Dolma'nın 1 Porsiyonunda 238 kcal bulunmaktadır. Soya Kıymalı Biber Dolma'nın 325 gramı 7.61 gram karbonhidrat, 6.32 gram protein, 1.83 gram yağ, 3.14 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap