Yazdır

Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça

1 porsiyon
347
kcal
1 porsiyon
100
gram

12
kişilik
Hazırlık Süresi 40 dk.
Yöre Dünya - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori  

Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Malzemeleri

Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Tarifi

Tam buğdaylı peynirli poğaça için; hamur için yumurtanın beyazını bir kaba kır ve çırp. Yağı ekleyerek çırpmaya devam et. Unu, yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu ekle. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğur. Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendir.
İçi için peyniri çatalla ez. İnce ince doğranmış maydanozları ekleyerek karıştır. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopar. Merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde aç. Açılmış hamurlara 1 tatlı kaşığı iç harçtan koy ve avucunda yuvarla. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sür ve susam serp. Önceden ısıtılmamış 150 derece fırında 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişir. Tam buğdaylı peynirli poğaça servise hazır.

Afiyet olsun.

Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    44.3
  • Protein (g)
    10.3
  • Yağ (g)
    16.0
  • Lif
    6.6

Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça İle İlgili Yemek Tarifleri

Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Tarifi
Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça
  • 1 porsiyon 347 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 40 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
  • - 1.0 Adet Yumurta
  • - 1.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
  • - 1.0 Bardak (Orta) Yoğurt
  • - 1.0 Paket Kabartma Tozu
  • - 2.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 8.0 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir
  • - 5.0 Sap Maydanoz
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta Sarısı
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Susam
Tarif:
  • Tam buğdaylı peynirli poğaça için; hamur için yumurtanın beyazını bir kaba kır ve çırp. Yağı ekleyerek çırpmaya devam et. Unu, yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu ekle. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğur. Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendir.
    İçi için peyniri çatalla ez. İnce ince doğranmış maydanozları ekleyerek karıştır. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopar. Merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde aç. Açılmış hamurlara 1 tatlı kaşığı iç harçtan koy ve avucunda yuvarla. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sür ve susam serp. Önceden ısıtılmamış 150 derece fırında 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişir. Tam buğdaylı peynirli poğaça servise hazır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo