5.00(1 Değerlendirme)
238 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (100 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
238 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (100 gr)238 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (100 gr)
8 Kişilik
20 dk
50 dk8 Kişilik20 dk50 dkYeşil mercimek börek tarifi için; önce böreğin içini hazırlayın
Mercimekleri iyice yıkayın, 4-5 sb su ile haşlayın, suyunu çektirin
Soğanı yemeklik doğrayın
2 yk yağı tavaya koyun
Doğradığınız soğanları da tavaya koyup biraz pişirin
Haşladığınız mercimekleri, soğanlara ilave ederek birlikte biraz daha pişirin
Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave ederek iyice karıştırın
Diğer tarafta yufkayı tezgaha yayın
Üzerine süt , yumurta ve 1 yk yağla hazırladığınız karışımdan sürün
Diğer yufkayı da üzerine sererek sütlü karışımdan sürün
Hazırladığınız yufkaları üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin
Üçgen parçaların geniş kısmına hazırladığınız için 1/8 ini koyup, sigara böreği gibi sarın
Böreklerinizi yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine fırça ile yoğurt sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Sıcak servis yapın
Afiyet olsun
Yeşil Mercimekli Börek'in 1 Porsiyonunda 238 kcal bulunmaktadır. Yeşil Mercimekli Börek'in 100 gramı 35,80 gram karbonhidrat, 9,77 gram protein, 5,92 gram yağ, 3,80 gram lif içermektedir.
Yeşil Mercimekli Börek kaç kalori?
0.0