Yüksek Protein İçerikli Kek Tarifi

1-fırını 175 °c'ye ayarlayın

2-daha önceden yumuşayıncaya kadar haşladığınız mercimekleri bir çatal veya bir mutfak robotu yardımıyla pürüzsüz hale getirin

3-büyük bir kapta yumurta, elma püresi, vanilya, yoğurt ve esmer şekeri karıştırın

4-ayrı bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın

5-bu iki ayrı karışımı birleştirin ve homojen bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edin

6-karışımı kek kalıplarına doldurun

Üzerlerine hindistancevizi serpiştirin

7-20-25 dakika kadar, kürdan batırdığınızda tamamen hamursuz şekilde çıkana kadar pişirin