Esmer Pirinç (Kepekli Pişmiş)

120 gr
134
Karb.
gr. (%87)
Protein
gr. (%10)
Yağ
gr. (%3)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 23.323 23.33
Protein (g) 2.56
Yağ (g) 0.78
Lif (g) 0.82
Kolesterol (mg) 0.0
Sodyum (mg) 4.0
Potasyum (mg) 53.0
Kalsiyum (mg) 3.0
Vitamin A (iu) 0.0
Vitamin C (mg) 0.0
Demir 1.03

Esmer ve kepekli pişmiş pirincin 100 gramında 112 kalori bulunmaktadır. 1 su bardağı (120 gr) esmer ve kepekli pişmiş pirinç 134 kaloridir. Esmer ve kepekli pişmiş pirincin 100 gramı 23.32 gram karbonhidrat, 2.56 gram protein, 0.78 gram yağ, 0.81 gram lif içermektedir.

Esmer Pirinç, beyaz pirincin daha az işlenmesi sonucu elde edilir ve lif içeriği daha yüksektir. B grubu vitaminlerinin ve potasyum, magnezyum,fosfor minerallerinin iyi bir kaynağıdır. Bu nedenle pirinç yerine esmer pirinç tercih edilebilir.