Tuzlu Pastane Kurabiyesi
- 1 porsiyon 679 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Uzman Diyetisyen Diğdem Akça
Malzemeler:
- - 1.0 Adet (Orta) Yumurta Sarısı
- - 250.0 Gram Margarin
- - 1.0 Adet (Küçük) Yumurta Akı (Yumurta Beyazı)
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Ayçiçek Yağı
- - 1.0 Çorba Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 2.0 Çorba Kaşığı Şeker
- - 2.0 Çorba Kaşığı Çörek Otu
- - 1.0 Paket Kabartma Tozu
- - 4.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
Tarif:
- Tuzlu pastane kurabiyesi tarifi için; Toz şeker, yumurta akı ve yağı bir kap içinde iyice yoğur. 3 bardak un, kabartma tozu ve çörek otunu ekleyerek karışımı yoğurmaya devam et. Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur olana kadar un ilave ederek yoğur. Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında aç. Dilediğin şekli ver. Yağlı kağıdın üzerine diz. Üstüne yumurta sarısını sür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarıncaya kadar pişir. Tuzlu pastane kurabiyesi servise hazır. Afiyet olsun.
YORUMLAR