Zeytinli Poğaça Tarifi

Zeytinli Poğaça
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
381 kcal 100 gram
8
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 25 dk.
Kategori Hamur İşleri

Zeytinli Poğaça Malzemeleri

Zeytinli Poğaça Tarifi

Zeytinli Poğaça tarifi için; yapımına başlarken öncelikle karıştırma kabına unu alın ve üzerine şeker, tuz ilave edin. Unun ortasına mayayı ilave ettikten sonra üzerine sıvıyağ ve yumurta akını koyun. Mayanın üzerine ılık su ilave edin ve Maya eridikten sonra unu da karıştırarak poğaça hamurunu yoğurun. Hamuru 3 parçaya bölün ve merdane ile açın. En son olarak çekirdekleri çıkartılmış olan siyah zeytinleri ilave ederek hamuru sarın. İki parmak kalınlığında keserek fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin. Zeytinli Poğaça servise hazır.

Afiyet olsun.

Zeytinli Poğaça Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    34.2
  • Protein (g)
    7.2
  • Yağ (g)
    24.7
  • Lif
    1.7
Zeytinli Poğaça Tarifi
Zeytinli Poğaça
  • 1 porsiyon 381 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 25 dk
  • Paylaşan : Zeynep Şenlen
Malzemeler:
  • - 24.0 Adet Siyah Zeytin
  • - 1.0 Yemek Kaşığı Yaş Maya
  • - 4.0 Çorba Kaşığı Şeker
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yumurta Akı (Yumurta Beyazı)
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
  • - 1.0 Adet (Orta) Yumurta Sarısı
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
Tarif:
  • Zeytinli Poğaça tarifi için; yapımına başlarken öncelikle karıştırma kabına unu alın ve üzerine şeker, tuz ilave edin. Unun ortasına mayayı ilave ettikten sonra üzerine sıvıyağ ve yumurta akını koyun. Mayanın üzerine ılık su ilave edin ve Maya eridikten sonra unu da karıştırarak poğaça hamurunu yoğurun. Hamuru 3 parçaya bölün ve merdane ile açın. En son olarak çekirdekleri çıkartılmış olan siyah zeytinleri ilave ederek hamuru sarın. İki parmak kalınlığında keserek fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin. Zeytinli Poğaça servise hazır.

    Afiyet olsun.