8 Kişilik
10 dk.
30 dk.8 Kişilik10 dk.30 dk.Erişteli Gulaş Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 800 Gram Erişte (Çiğ)
- 1 Adet Patates (Kabuklu,Çiğ)
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Adet (Orta) Havuç
- 1 Adet (Orta) Domates
- 1 Adet (Küçük) Kereviz
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 250 Gram Dana Eti (Az Yağlı)
- 7 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
- 0.2 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber
- 0.5 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Erişteli Gulaş Çorbası Yapılışı Nasıldır?
1.
Erişteli Gulaş Çorbası; domates, havuç ve biberi küp küp doğrayın
2.
Kereviz ve soğanı ince ince doğrayıp yağlı bir tencerede soteleyin
3.
Etleri küp küp doğrayıp kereviz ve soğanların üzerine ekleyin
4.
Kimyon, tuz ve sarımsakları ilave edin
5.
Etler suyunu çekene kadar pişirin
6.
Et suyunun yarısını ekleyip etlerin yarı yarıya pişmesini sağlayın
7.
Kalan et suyunu, kırmızı biberi, patatesi ve havucu ekleyip pişmesini bekleyin
8.
Pişirme işleminin bitimine yakın domates ve biberleri de ekleyip 5 dakika daha kaynatın
9.
Erişteli gulaş çorbası hazır
10.
Afiyet olsun
Erişteli Gulaş Çorbası Besin Değerleri
Erişteli Gulaş Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 542 kcal bulunmaktadır. Erişteli Gulaş Çorbası'nın 383 gramı 20.99 gram karbonhidrat, 6.37 gram protein, 3.51 gram yağ, 1.13 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap